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久留米に行くと必ず食べるのがダルム。
ただ、部位的に臭みがある程度付き物なのだが、この店(さぶちゃん)は
臭みが無くトータル4本食べたが、まだイケル感じだった!!
そして、ダルムに負けず劣らず旨かったのが レバーのゴマ油。
半生の焼き加減とゴマ油添えが、焼酎の流入量を増やしてしまう!!
舌は喜ぶが確実に体は蝕んでいるだろう(笑)
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国家試験前に何をやっているんだチミはってか
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